斩拌机主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等大型食品行业中,原理是利用斩刀高速旋转的斩切作用,把肉块,碎肉,脂肪等关键原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀,是肉制品加工行业中的关键设备。
售后服务:
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肉块斩切机
蔬菜斩拌机原理
我公司生产的蔬菜斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的缝隙 达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,肉块斩切机哪家好,大程度的 提升了肉制品的乳化效果,保持了馅料的原有色泽、弹性、出 品率和产品的保质期。该设备型号齐全,操作便捷,可适应不 同客户的需求。
蔬菜斩拌机适用于肉类、鱼类、水果、坚果类的粉碎加工 搅拌是肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业的理想设备 。
肉块斩切机
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,该设备是将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉泥,同时还可以把主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,令斩切、搅拌及乳化一次完成,肉块斩切机加工厂,使肉类制品的细密度和弹性加强,提升肉制品的出品率和产品质量,设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。
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